Microlote "Mixteca"
Artikelnummer: 150815MXM2
Café de origen y especialidad, Región Mixteca. / Proceso lavado 300 g
Te presentamos la 2da edicion de nuestra cosecha reservada en este Microlote que fue seleccionado cuidadosamente pensando en ofrecerte un café de calidad superior con un puntaje de 84 en taza.
¿En busca de algo nuevo? sorprendete con su intensidad y sabor.
- El interior del empaque viene metalizado y cuenta con una valvula para mayor frescura, ideal para viajes largos por su alta resistencia y sellado.
- Practico cierre hermetico que ayuda a conservarlo una vez abierto.
Ficha Técnica
Origen: Guadalupe Buenavista, Sta. Maria Yucuhiti, Tlaxiaco, Oaxaca.
Región: Mixteca
Variedad: Bourbon / Tipyca
Altura: 1600 a 1800 MSNM.
Proceso: Lavado
Perfil Sensorial
Caracterizado por su sabor intenso que asemeja frutos rojos,azucar morena y un toque de chocolate dulce.
- Aroma: Azucar morena y vainilla
- Acidez: Citrica, Jugosa
- Cuerpo: Balanceado
- Sabor: bayas y moras
- Retrogusto: Breve a caramelo
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390,00$Preis